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Café du Guatemala – Maya – 250g GRAIN
La Brûlerie et compagnie

Caffè guatemalteco – Maya – 250 g GRANO

Caffè guatemalteco - Maya - GRAIN Un terroir unico per un caffè eccezionale Il caffè guatemalteco - Maya - GRAIN proviene dalla regione di Huehuetenango, situata nel nord-ovest del Guatemala, vicino al confine con il Messico. Questa regione è ideale per la coltivazione del caffè grazie alle sue condizioni climatiche favorevoli, in particolare ai venti caldi della pianura di Tehuantepec. Questi elementi, uniti all'altitudine che può raggiungere i 2.000 metri, permettono infatti al caffè di maturare lentamente, sviluppando così una ricchezza di aromi. I produttori locali, grazie alla loro competenza, coltivano questo caffè con cura. Infatti, il terreno vulcanico e il clima temperato della regione consentono la produzione di cereali di qualità eccezionale. Ogni ciliegia viene poi raccolta a mano e selezionata per conservare solo le bacche migliori. Questo processo garantisce una qualità costante e un gusto autentico. Aromi ricchi ed equilibrati Il Café Maya si distingue per i suoi aromi speziati e fruttati. Fin dal primo sorso si avvertono note di pepe e cardamomo che conferiscono profondità e calore. Questi sapori speziati si fondono con note di albicocca che apportano un tocco di freschezza. Il risultato è un caffè armonioso, con un perfetto equilibrio tra le spezie e la dolcezza della frutta. Che siate amanti del caffè forte o di quelli più delicati, questo caffè saprà soddisfarvi. Un caffè sostenibile e tracciabile Questo caffè beneficia della completa tracciabilità regionale, che consente di seguire il suo percorso dalla piantagione alla tazzina. Questa tracciabilità garantisce che il caffè provenga esclusivamente dalla regione di Huehuetenango, un terroir rinomato per la sua qualità. I produttori collaborano con partner fidati per garantire una produzione etica e sostenibile. Ogni fase, dalla coltivazione alla raccolta, soddisfa rigorosi criteri di qualità. Un'esperienza di gusto indimenticabile Il caffè Maya del Guatemala è un vero invito alla scoperta. Che lo gustiate come espresso o con un metodo delicato, i suoi aromi equilibrati e la ricchezza dei suoi sapori vi conquisteranno. È infatti ideale per gli intenditori che cercano un caffè generoso, ma anche per gli amatori che cercano un caffè unico e raffinato. Lasciatevi sedurre da questo caffè eccezionale, coltivato in una delle regioni più pregiate del Guatemala. Una tazza di Café Maya vi trasporterà direttamente nel cuore di questo terroir unico, per un'esperienza di gusto indimenticabile.