Farina per pizza e focacce Nuvola Caputo
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La Calabrese
Farina Chef Caputo per pane casereccio
Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale anche per impasti a lunga lievitazione e per la pizza napoletana.
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