Formaggio pecorino Calabrese semistagionato 1kg

Il pecorino calabrese semi stagionato è un formaggio tipico ottenuto con latte di pecora. Viene prodotto con latte di pecora intero, proveniente da pecore allevate esclusivamente nella zona di produzione. La sua stagionatura può durare fino a due anni. Può essere consumato come antipasto, da solo o con altri prodotti tipici della cucina calabrese. E' suggerito l'abbinamento con marmellate, confetture o composte, in particolare con la deliziosa composta di cipolla rossa di Tropea I.G.P. Viene consumato a pezzetti oppure, una volta grattugiato, anche come ingrediente in cucina, come tocco finale sui primi piatti. Forma da 1 kg con calo peso del 15% Questo prodotto viene spedito in busta salvafreschezza e ghiaccio in gel per garantire una corretta conservazione durante il trasporto. Non lo spediamo nel periodo compreso tra 1 luglio ed il 31 agosto