Mostaccioli di Soriano Calabro mastazzola al miele

I mostaccioli sono croccanti biscotti tipici della Calabria. La loro consistenza è dura e compatta, e, solitamente, vengono date loro varie forme che richiamano le sembianze degli animali. Tali biscotti fanno parte di una tradizione culinaria calabrese antichissima (l'origine è incerta, forse araba), ma ancora oggi caratterizzano le feste locali di paese. Sono biscotti molto nutrienti, realizzati con pochissimi e semplici. Prodotto artigianale completamente realizzato a mano senza conservanti e ne coloranti.