Provola Calabrese artigianale 1kg

In tutta la regione Calabria si produce questo formaggio a pasta filata con latte di vacca di razze meticce. La maturazione può avvenire in due giorni, o prolungarsi fino a due mesi. Ha forma tronco-conica e pasta semidura, di bassa o medio-bassa aromaticità. Non spediamo questo prodotto nel periodo compreso tra l'1 Luglio ed il 31 Agosto Peso: 1 Kg circa Scadenza: 60 giorni dalla produzione Ingredienti: Cagliata ( latte di mucca, caglio, fermenti lattici), sale Prodotto soggetto a calo peso. Peso indicativo: 900 / 1000 Gr con variazione del 15% Prodotto spedito sottovuoto in busta salva freschezza. Si consiglia per ques tempistichi consegna in