Trofie- Pasta di semola Artigianale

Dal migliore grano duro Italiano nasce la Linea Pasta Oro delle Muse. Lavorazione artigianale, trafilatura al bronzo e lenta essicazione a bassa temperatura. I nostri fusilli al ferretto sono ideali per le cotture al dente e grazie alla loro lavorazione mantengono la cottura. La loro ruvidità esterna cattura il sugo. Le trofie o trofiette sono un tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile, ritenute originarie di Sori, in provincia di Genova. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Contiene grano (glutine) Può contenere tracce di soia Tempo di cottura: 12/14 Minuti