Peperone lungo biologico - 80g
Vedi il prezzo all'ingrosso
Il nostro peperone rosso lungo viene coltivato in India, nella provincia di Wayanad, nello stato del Kerala. Nasce da una vite, raccolta a maturazione e fatta appassire al coperto. Dal sapore dolce, caldo e di cacao, offre una piccantezza equivalente ai grani di pepe. La piperina che contiene aiuta a migliorare la digestione e riduce i dolori articolari. Stimola il metabolismo. Si abbina molto bene con piatti al cioccolato o in salsa. Può essere associato anche ai frutti rossi.