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Fondata nel
1960
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Distribuito in
Restaurant Le Coquillage** à Saint Méloir des Ondes (35), Restaurant l'IMA* à Rennes (35), Plaza Athenée Paris (75), Restaurant Villa Archange** à Le Cannet (06)
Nato nel secolo scorso!
negli anni '60... per produrre bevande di qualità, la Cave du Dragon Rouge produce chouchenn di alta gamma, fatti in botti di rovere per invecchiare per molti anni.
"Pozione druidica, con energia tellurica e celeste.
L'origine di Chochenn è radicata nella storia della nostra civiltà bretone come memoria vivente del nostro passato...
È l'alleanza rispettosa dell'opera creatrice dell'uomo con la natura, a sublimarla.
Con il suo splendore magico e misterioso, il chouchenn della Caverna del Drago Rosso è Condivisione, Linguaggio e... di Buona Compagnia.
(da degustare con discernimento ad una temperatura di 12°c)"
Jean-Pierre Lécluze, 1° Sommelier della Bretagna
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