Peperoni Affumicati Piccanti 25 G.

Sia i Peperoni che i Ñoras sono coltivati ed essiccati nella regione di Cáceres de "La Vera". Per l'essiccazione si utilizza ancora lo stile più tradizionale, con legna da ardere di leccio e rovere, in un processo che dura dai 10 ai 15 giorni, a seconda delle condizioni climatiche. Vengono raccolte a mano nei mesi di ottobre e novembre, vengono selezionate e pulite prima di essere confezionate. Prodotto senza glutine.