Aceto balsamico - Le Baume de Bouteville n°10 - 20 cl
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Baume de Bouteville è un condimento grand cru ottenuto da mosto d'uva a Bouteville nella Grande Champagne. Viene invecchiato in botti di rovere che hanno contenuto acquavite di Cognac. Più leggeri e meno acidi dell'aceto, molti chef stellati hanno scelto Baume de Bouteville per arricchire il proprio menù gastronomico. non lasciare aperto esposto al sole