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Aceto balsamico - Le Baume de Bouteville n°10 - 5 cl
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Condimento balsamico francese Vecchia Riserva - 6 anni di invecchiamento L'invecchiamento gioca un ruolo importante nell'ottenere note complesse e creare un'identità finale. La pazienza e la maestria del cantiniere permettono di ottenere un condimento rotondo e morbido con note fruttate di agrumi, noci e castagne. In cucina viene utilizzato come marinata, durante la cottura o come condimento per molti piatti come il petto d'anatra e le capesante. Aromi complessi, più leggeri e meno acidi dell'aceto volume: 5cl