La Confiture d'Albert, marmellata LA NATURA, fatta solo con frutta biologica proveniente dalla Francia, zucchero biologico non raffinato e succo di limone biologico, senza additivi o gelificanti per mantenere il vero gusto della frutta come la preparavano i nostri nonni.
Privilegiamo i produttori locali per limitare l'impronta di carbonio delle nostre materie prime e lavoriamo in modo artigianale: i nostri frutti vengono cotti in calderoni di rame, in piccole quantità. Abbiamo riprodotto nei nostri vasetti un vero momento di genuinità (confetture BIOS realizzate con il 60% di frutta, contenuto zuccherino per 100 gr di prodotto netto 55% zucchero di frutta e zuccheri aggiunti)
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