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Quella dell’Île d’Yeu è soprattutto una storia d’amore per il mare, per l’isola e per i suoi abitanti. I prodotti provengono principalmente dalle nostre coste, oppure dalle terre circostanti con la collaborazione di pescatori della Vandea o della Bretagna per il tonno bianco. Privilegiamo soprattutto il pesce delle nostre coste (nasello, tonno...). Non troverete più Made in France di questi prodotti!
Il desiderio di rispettare le tradizioni culinarie islandesi e di offrire prodotti eccezionali è profondamente radicato nel marchio. Queste ricette delle mogli dei marinai, disponibili sotto forma di zuppe, piatti affumicati e piatti in scatola, sono semplicemente l'Île d'Yeu all'estremità della tua forchetta.
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