Maestro artigiano della confettura, con 20 anni di esperienza, preparo tutte le confetture in modo tradizionale e senza additivi di alcun tipo.
La mia piccola attività familiare è nata dalla mia passione. Da una cosa all'altra, o meglio dalle more alle guaiave, con energia e buon umore, le mie confetture hanno sedotto una vasta clientela, compresi i professionisti, da quando la mia vellutata di guaiava rosa è stata premiata con un Epicure di bronzo dal "Monde de l'épicerie fine" nel 2016.
Medaglia d'oro 2025 al Concours Général Agricole: marmellata di limoni biologici.