Mirabelle Jam dalla Lorena

La prugna Mirabelle è ricca di fibre, in particolare di pectina. Questa varietà di prugne è inoltre energetica (60kcal/100g) e ricca di zuccheri. Contenuto totale di zuccheri (zuccheri aggiunti + zuccheri della frutta) circa 55 g per 100 g. Validità 3 anni dalla data di produzione, purché il barattolo non sia aperto. HA conservare preferibilmente in frigorifero dopo l'apertura.