Marmellata di rabarbaro degli Hauts de France 250g

Il rabarbaro ha un bassissimo contenuto calorico (15 kcal/100 g), ma la sua acidità è molto pronunciata, viene utilizzato più spesso nella marmellata che nella composta. Contenuto totale di zuccheri (zuccheri aggiunti + zuccheri della frutta) circa 55 g per 100 g.