CONCHIGLIA CONTADINA con grano tenero 500G

Le CONCHIGLIE PAYSANNES sono realizzate con farina di GRANO TENERO prodotta nella nostra azienda agricola! 

Li produciamo in azienda con trafila in bronzo e li essiccamo con il metodo tradizionale così da preservare tutti i benefici della nostra farina fresca (vitamine, oligoelementi, proteine, enzimi,...).Sono un grande classico italiano, e sono ideali in accompagnamento al nostro RAGU' ALLA BOLOGNESE DI PURO MANZO. 

Inserendovi all'interno del guscio avrete l'impressione che la pasta ripiena si sciolga in bocca. Cottura: 6 minuti (100g/1L di acqua)