SPEZZATINO DI VITELLO
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Vero ragù alla bolognese di puro manzo della razza Salers! Prestiamo particolare attenzione affinché le vostre papille gustative vi accompagnino in un viaggio: durante la cottura con il rilascio di aromi, ma anche durante la degustazione per un piacere culinario incomparabile! Nessun colorante, nessun conservante, solo naturale! La carne di questo piatto proviene da animali nati, allevati e commercializzati direttamente in azienda. Gli animali vengono allevati 9 mesi su 12 nei verdi pascoli, e così sfruttano al meglio l'erba buona dei prati! scaldare a fuoco basso