Sale di Guérande con Ortiche

Il nostro sale all'ortica assume un incredibile colore verde che vi permetterà di cospargere grani di sale verde sui vostri vari piatti. Grazie al rivestimento di polvere di ortica, il sale si dissolve più lentamente e lascia il tempo per scattare foto insolite delle tue preparazioni. Inoltre sul finale appariranno i sapori naturali delle ortiche, dolci e molto verdi. Le ortiche utilizzate per questo sale vengono raccolte nella nostra azienda agricola di Bresse poi disidratate e infine ridotte in polvere finissima. Usiamo solo le cime delle ortiche per ottenere ortiche gustose e nutrienti. Incorporiamo polvere di ortica che si lega ad ogni granello di sale fino a saturazione per ottenere il miglior prodotto possibile.