Khorasan di grano biondo Shôyu

Fine ultima dello shôyu bianco. Abbiamo sviluppato una “salsa di soia senza soia”. Questo shôyu è prodotto al 100% con grano khorasan proveniente da una fattoria biologica. È più dolce del classico shôyu e si abbina a piatti più leggeri, come verdure, pesce bianco, tofu e uova. Tutti i nostri shôyu non sono pastorizzati, lasciando intatta la complessità degli aromi e dei sapori delicati e raffinati. Basta aggiungere qualche goccia prima di servire. Conservare sempre in frigorifero per una migliore conservazione.