Aromatico / Concentrato Sambuco 65° Brix

Aroma & Colorante Vegetale / 65° Brix Colorante 100% vegetale da bacche di sambuco: Per l'uso in pasticceria, pasticceria, cucina, bevande, cosmetici, inchiostri vegetali, tinture, ecc.  Questo colorante naturale è molto potente. 

Porta una magnifica tonalità prugna/viola.  La quantità varierà a seconda del colore desiderato.   Gusto alimentare al sambuco: Per aromatizzare le vostre preparazioni: pasticceria, gelati/sorbetti, pasticceria (creme, mousse, torte, ecc.))o in cucina (salse, creme, zuppe, ecc.)).Perfetto anche per tutte le bevande: succhi di frutta, limonata, birra, kefir, Kambucha,...   Dosaggio (indicativo) Dallo 0,5 al 10% della preparazione a seconda del colore e/o gusto desiderato (ovvero tra 5 g e 10 g per kg/l). Etichetta: AB + Natura e Progresso