Aglio confit con bacche di sambuco

L'aglio rosa cotto con le bacche di sambuco, diventa una vera e propria “caramella” agrodolce. Rilassato con un filo d'olio d'oliva diventa una salsa per le vostre insalate e piatti di verdure.  Per gli appassionati, con foie gras saltato in padella, terrine di selvaggina, rillettes e salumi.  Condimenti su carni rosse o bianche, con pesce affumicato (filetti di trota, salmone, aringhe, ecc.) Con il vostro pollame o arrosti cotti al forno. 

I sublimi compagni di questo confit di aglio e sambuco sono senza dubbio un bel piatto di formaggi con pane tostato caldo! 

Trattare voi stessi ! HAconservare al fresco (da 0 a 4°C) dopo l'apertura. Etichette: AB + Natura e Progresso