La Manufacture du Miel - Apicoltore-raccoglitore dal 2010, presenta i suoi mieli eccezionali.
Nel 2014, conscio della mortalità delle api, Thierry Dufresne, fondatore di La Manufacture du Miel, ha creato l'Osservatorio francese di apidologia. L’OFA agisce per salvaguardare le api, essenziali per la vita, per preservare la biodiversità e per la nostra sicurezza alimentare.
La Manufacture du Miel, partner dell'OFA, mette a disposizione le sue colonie per programmi di ricerca che sostiene finanziariamente. Questo approccio, sincero e autentico, prevede rigorosi protocolli di apicoltura che garantiscono un miele estremamente puro e pregiato.
La nostra missione: lavorare per la rivalutazione dei prodotti dell'alveare, per restituire al miele le sue lettere nobili e partecipare così alla tutela delle api e al mantenimento della biodiversità.
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