Il giro del mondo in 24 mercati / Viaggi / Cucina

Parti per una scappatella gastronomica attraverso 24 mercati contadini in 12 paesi! Dal mercato del pesce di Essaouira al mercato galleggiante di Amphawa, da Cours Saleya a Nizza al mercato biologico di Union Square... munitevi di un cestino o di un carrello su ruote, un po' di moneta locale e seguite i consigli dei bambini locali, scoprite i cibi più comuni di ogni paese, impara le frasi essenziali e prova le ricette tipiche. Un libro per esplorare la diversità di tradizioni e specialità e celebrare ciò che ci unisce: ovunque vivano gli esseri umani, ci sono mercati.