La Petite Vendange
Spedisce gli ordini entro 6 e 10 giorni
Minimo 100 €
Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2019
La petite vendange nasce dal desiderio di creare prodotti di salumeria ottenuti da vitigni provenienti dal paese catalano. Piccola impresa artigianale, tutto viene svolto manualmente. Ogni vitigno viene lavorato secondo il suo campo aromatico in modo da esaltare la diversità dei sapori. tutte le creazioni sono realizzate con uve biologiche provenienti da 20 km intorno a me. Le gelatine restano il prodotto di punta de La petite Vendange, possono essere gustate con formaggi, foie gras o come marmellata per abbinamenti dolci, sono realizzate con un minimo del 65% di frutta. Aceto quando è un raro aceto di mosto d'uva naturale al 100% senza apporti apportati in un anno minimo, una categoria viene poi ricoverata in damigiana per 6 mesi, che gli conferisce aromi di frutta secca, frutta cotta, ideale per salse.
