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QUERCUS ROSSO 2019
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Produzione: Marc de La Royère - Aged è un'acquavite a base di vinacce della denominazione AOP Luberon. Le vinacce vengono distillate in alambicco di rame per ottenere un alcol paragonabile a quello della Grappa italiana. L'alcol viene poi invecchiato in botti. Degustazione: Da gustare come digestivo a temperatura ambiente, i suoi aromi primari sono fini, fruttati con note legnose. In un cocktail, può costituire una base per un vecchio stile o essere utilizzato come dessert su una pallina di gelato all'uva, per esempio. Grado alcolico: 45% vol. Capacità: 50cl