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QUERCUS ROSSO 2019
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Produzione: L'Esprit du Moulin è un'acquavite di oliva, un prodotto originale nato dalla diversificazione della produzione a La Royère. La sansa (pasta di produzione dell'olio di oliva rimanente) e l'olio di oliva vergine vengono macerati in alcool prima di essere distillati in un alambicco di rame. Degustazione: Servire come digestivo a temperatura ambiente o ghiacciato come una vodka. Nei cocktail, sostituendo il gin in un gin tonic, in un gin fizz, o in un dry martini. Grado alcolico: 44% vol. Capacità: 50cl