Zuppa di pesce con coulis di aragosta
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La Sablaise
BISQUE DI ARAGOSTA
Questa zuppa di pesce con astice blu è una vera prelibatezza nel piatto: colore arancio scuro caldo e intenso, profumo delicato di pesce cotto e infine piacevoli sapori di aragosta accompagnati da verdure, vino ed erbe aromatiche.
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