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LA SPORA TRUFFLE

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  • Fondata nel 1997
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La nostra azienda a conduzione familiare, si è specializzata nel corso degli anni nella coltivazione e commercializzazione di tartufi freschi, presenti naturalmente nei nostri terreni situati nell'alta valle del fiume Sangro, in un territorio a cavallo tra l'Abruzzo e il Molise, da sempre generosi produttori del prezioso tubero. Inoltre si è dedicata alla preparazione di tartufi conservati, salse, condimenti e specialità alimentari al tartufo. La naturalità degli ingredienti viene accompagnata dalla passione e dalla serietà nella scelta e nella preparazione dei prodotti, in modo da portare la loro fresca bontà in tutto il mondo. I nostri prodotti sono totalmente artigianali, senza coloranti né conservanti, garantendo al consumatore finale il gusto
autentico dei migliori tartufi.
Tutti i nostri prodotti sono sicuri per via della tecnica di sterilizzazione ad alta temperatura che abbiamo sviluppato: miglioriamo la durata nel tempo dei nostri prodotti ed eliminiamo i microrganismi potenzialmente nocivi per la salute, senza alterare gusto, colore, consistenza e proprietà del tartufo.
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