Cortado 500gr macinato

Origine e piantagione Il Cortado nasce da un gruppo di produttori di caffè di quinta generazione. Producono caffè di alta qualità, che differisce notevolmente dal caffè normale, sia nell'ottica che nella tazza. È il risultato di un'attenta coltivazione, di cure meticolose, di trattamenti speciali e di tostatura. Usano solo fertilizzanti organici. I lavoratori ricevono alloggio, elettricità e acqua oltre al salario. C'è istruzione gratuita per i loro figli, così come l'accesso alle strutture mediche e ricevono assegni parentali, bonus e stipendi speciali, nonché ferie pagate. Carattere e gusto Una tazza armoniosa con poca acidità ma un corpo ancora più forte. Il Cortado ha un alto contenuto di caffeina e un delicato sapore di cardamomo e vaniglia, che farà battere più forte il cuore di ogni amante del caffè. Peculiarità L'India produce caffè lavati e non lavati (detti “ciliegie”). L'Arabica lavato è etichettato come "piantagione arabica" e il Robusta lavato è chiamato "pergamena robusta". Per la produzione del caffè, i chicchi di caffè vengono posti in strati da 10 a 15 cm e sparsi in un magazzino ben ventilato. I chicchi di caffè sono esposti al vento umido dei monsoni per 12-16 settimane e girati regolarmente.