Filetto Black Diamond, 400 - 500 gr
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La última Dehesa
Lombo iberico di ghiande "ETICHETTA ROSSA", 1,2 - 1,4 kg
Pezzo magro con una maggiore percentuale di grasso intermuscolare (marezzatura) e una leggera concentrazione di grasso intercellulare. Peso: 1,2 - 1,4 kg
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Bustina di Prosciutto PLATA NEGRA, 100 gr per bustina
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Salame Vela Tartufato, 400 gr.
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Spalla di Ghianda 100% Iberica BLACK DIAMOND "BLACK LABEL" 4,5 - 5,5 kg
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Palette BLACK SILVER Busta 100 gr.
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Chorizo iberico a ferro di cavallo, 400 gr
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Prosciutto 100% Iberico di Ghianda DIAMANTE NERO "ETICHETTA NERA" 7,5 kg, affettato in buste da 100 GR.
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