
Prosciutto 100% Iberico di Ghianda BLACK DIAMOND "BLACK LABEL" 8,5 Kg. tagliate a fette da 100 GR.
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Vivono e beneficiano di un ambiente unico, con gli arti posteriori e anteriori refrigerati, profilati e sepolti sotto sale, il tempo necessario affinché il pezzo abbia un corretto sviluppo di maturazione e ci consenta di trasmettere un sapore dolce. *Prosciutto iberico di ghianda 100% affettato “Etichetta Nera”: 30 confezioni da 100 grammi + cubetti + osso Peso totale: 7,5 kg