Fleur de Sel (30 g) e olio extravergine di oliva biologico (80 ml)

Fleur de Sel LOCALIZZAZIONE Storica laguna di Messolonghi, Grecia RACCOLTA Raccolti a mano ad agosto CARATTERISTICHE I famosi cristalli di sale bianco hanno un sapore salato delicato e leggermente amarognolo, una consistenza unica e umida e un colore bianco cristallino. UTILIZZO Esalta il sapore di carne, pesce, insalate e dolci gourmet. Olio extravergine di oliva biologico LOCALIZZAZIONE Villaggio costiero di Melissi, Corinzia, Grecia RACCOLTA ANTICIPATA Novembre ESTRAZIONE Spremuto a freddo a meno di 27 °C, non filtrato. CARATTERISTICHE Aroma delicato e dolce, note di banana ed erbe aromatiche, colore oro chiaro. UTILIZZO Ideale per ogni piatto, più adatto a cibi delicati, pesce, insalate e dolci gourmet.