POSIZIONE Storica laguna di Messolonghi, Grecia RACCOLTO Raccolti a mano ad agosto CARATTERISTICHE I famosi cristalli di sale bianco hanno un sapore salato delicato e leggermente amarognolo, una consistenza unica e un colore bianco cristallino. UTILIZZO Esalta il sapore di carne, pesce, insalate e dolci gourmet.