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LAGUIOLE
Scatola da 3 coltelli giapponesi
Yanagiba: sfoltimento per sashimi - Usuba: taglio e affettatura verdure - Deba: taglio e sollevamento filetti per pesce e carne - incisione nome del coltello in giapponese sulla lama lavaggio in lavastoviglie sconsigliato - non lavastoviglie
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