Coltello Checkerboard Laguiole Cristallium con fodero in cuoio

Manico in cristallo. È un materiale rivoluzionario che offre un'ottima resistenza ai carichi esterni. Il Cristallium permette di creare maniche innovative come questa scacchiera. Composto da 2 lastre di 0,5 cm di spessore, sagomate a mano per ottenere la sua caratteristica curva. Lama in acciaio 12C27 (inox chirurgico) con uno spessore al tallone di 3 mm e una durezza di 56-57 Hrc. Viene smussato (rimozione del materiale smussato) quindi affilato e affilato. La molla e l'ape sono forgiate dallo stesso pezzo di acciaio (Z20C13) quindi temperato e cesellato. 2 piastre in acciaio inox vengono tornite a motore poi rivettate tra la molla e la maniglia per garantire una migliore flessibilità di chiusura e solidità nell'uso. 2 bolster in acciaio inox (i bolster sono le 2 parti metalliche poste alle estremità del manico) Si fissano sulle piastre e adornano il coltello proteggendolo dagli urti. Misura chiusa: 12 cm Misura aperta: 22 cm Consegnato in una scatola nera magnetica con certificato di origine e garanzia. Custodia in pelle nera pieno fiore anch'essa prodotta in Francia