
Cosa succede quando i preziosi brandy di LANTENHAMMER incontrano il mondo dell'invecchiamento in botte? Esperienze di gusto particolari! Dopo una lenta distillazione, i nostri distillati vengono conservati in contenitori di gres per diversi anni immagazzinato. L'acquavite di albicocche viene poi affinata in botti RUMULT selezionate e rare, nelle quali viene matura alla perfezione fino a 18 mesi. La nostra intensa acquavite di albicocche dal puro aroma di frutta è prodotta con nobili albicocche della Val Venosta, albicocche aromatiche Begeron del sud della Francia e albicocche rosa dell'Ungheria. Frantumato delicatamente senza pietre e fatto fermentare con lievito puro, il mosto viene distillato in piccoli alambicchi di rame per 12 ore fino a quando dall'alambicco esce il distillato finemente aromatico con 70% vol. L'acquavite di albicocche riposa poi per almeno 3 anni in tradizionali vasi di gres prima di maturare alla perfezione in un finale di 14-16 mesi in rare botti da 190 L di rum bavarese RUMULT.