Delizia di olive nere e capperi
Vedi il prezzo all'ingrosso
Coltivata esclusivamente in Occitania e raccolta a mano, la Lucques è considerata un'oliva unica. Soprannominato il "diamante verde", è tipico per la sua forma a mezzaluna. L'oliva Lucques è facilmente riconoscibile: un nocciolo piccolo, una polpa fine e gustosa. Al palato è morbido e voluttuoso con un leggero gusto di avocado al burro e nocciola fresca. Presente sulla tavola dei più grandi chef francesi, è l'oliva gastronomica per eccellenza!