FOIE GRAS D'ANATRA 60G

Nessun additivo, nessun conservante (tranne sale e pepe, ovviamente!), il nostro foie gras in vasetto ti porta il meglio del sud-ovest. Il nostro foie gras d'anatra intero fresco delle Landes è selezionato per conservare solo il meglio. Gli animali sono allevati in libertà e alimentati forzatamente con il grano, secondo la tradizione della regione di Chalossais. Provengono principalmente da razze pesanti per dare carni robuste e fegati di qualità. Attenzione, questo non è un blocco di foie gras, ma "vero" foie gras in barattolo. Prodotto locale lavorato da materie prime selezionate da produttori locali. Consigli per la preparazione: Mettere il foie gras nei vasetti in frigorifero 12 ore prima di servire. 1/4 d'ora prima di servire, togliete il foie gras intero dal vasetto ed eliminate il grasso in eccesso. Affettate il vostro foie gras all'ultimo momento e servitelo su del buon pane!