TONNO BIANCO LUNGO 300G

Prodotto pluripremiato durante il concorso “Selezione Gourmet” nel settembre 2015. Il lombo di tonno conservato dell'Armoire à Conserves è preparato con pesce fresco dell'asta del pesce di Saint Jean de Luz, la nostra squadra di cuochi sala e frigge il pesce che sarà conservato sott'olio. Quando apri una delle nostre scatolette, hai un tonno morbido che ti soddisferà! Un vero prodotto locale artigianale al 100%. Quando apri un barattolo hai davvero una conserva autentica! È durante l'estate e l'inizio dell'autunno che il tonno bianco o tonno bianco torna sulle nostre coste per nutrirsi. Fa parte delle tradizioni di pesca dei Paesi Baschi. Appena sbarcati al porto di Saint Jean de Luz, selezioniamo i migliori lotti per realizzare le migliori conserve artigianali. Avrai capito che da noi non esistono i surgelati!!! Ci teniamo ad avere un prodotto di qualità affinché il nostro tonno in scatola sia il più autentico e gustoso possibile. Tonno bianco: La specie preferita! Le riserve sono corrette (quindi mangiamo con moderazione, senza strafare!),la pesca è locale… Buono il tonno bianco! Ed è proprio questa specie quella comunemente utilizzata dai conservifici che si occupano di una pesca responsabile ed etica. Consigli per la preparazione: Il nostro lombo di tonno può essere gustato così com'è, su pane tostato imburrato con scorza di limone. Può anche arricchire un'insalata. Hai poco tempo? Tieni sempre nella tua dispensa una scatoletta di ventresca di tonno sott'olio! Un’insalata, qualche pomodoro dell’orto, una buona scatoletta di lombo di tonno dell’Armoire à Conserves e il gioco è fatto. Potete anche trasformarlo completamente preparando il pane al tonno con pomodorini canditi o i panetti di tonno con ricotta. Dipende dai tuoi gusti e dalle tue idee. Non esitate a condividere le vostre ricette con noi, adoriamo discuterne. Per fortuna, per gustarlo tutto l’anno, c’è la soluzione dell’inscatolamento! Puoi trovare tutta la nostra gamma di tonno in scatola in vendita online: mollica, lombo e pancetta.