Piperade Landaise Bio 560g

La piperade in scatola è una tipica preparazione basca, buone verdure biologiche dal sole in barattoli. La nostra piperade fatta in casa delizierà te e i tuoi ospiti. Una vera conserva artigianale del Sud Ovest, fatta in casa al 100% con materie prime fresche da noi selezionate tra produttori locali. Ci riforniamo da produttori locali. Le nostre verdure provengono da agricoltura biologica. Riceviamo le nostre materie prime fresche che trasformiamo nel nostro laboratorio culnaire. La Piperade Landaise Bio ha ampliato la nostra gamma di verdure in scatola bio. La piperade può essere preparata anche come piatto principale aggiungendo un uovo alla cazuelita (piccola cazuela) in modo che si rapprenda. I colori riflettono la coincidenza dei colori della Ikurriña (la bandiera basca: rosso, verde e bianco). Variazioni degne di nota includono: piperade bernese con prosciutto di Bayonne, pollo alla basquaise o tonno alla basquaise, txilindron di agnello e ratatouille della cucina provenzale e occitana. La Piperade si differenzia dalla ratatouille perché non contiene zucchine né melanzane. Consigli per la preparazione: Riscaldare a fuoco basso, mescolando regolarmente. Ideale con tutti i piatti del Sud-Ovest. Idea ricetta: il famoso prosciutto all'uovo piperade, piatto serale per eccellenza che unisce il sapore dolce della piperade alla morbidezza dell'uovo fritto e del prosciutto di Bayonne saltato in padella. Questo piatto cotto è adatto anche a vegetariani e vegani. La nostra piperade in scatola può servire anche come base per una buona basquaise di pollo o tonno. Se non hai voglia di cucinare, il tonno alla basquaise è in vendita anche online.