Gelatina di Zafferano Puro - 120 g

L'AUDIDITÀ DELL'INNOVAZIONE AL SERVIZIO DI UNA NUOVA ARTE DI SENTIRE E VIVERE LE ESSENZE DEI FIORI. 100% naturale - PRODUZIONE 100% FRANCESE - ORIGINE OCCITANIA Presentata come gelatina di Zafferano “puro” perché proveniente da un processo brevettato di estrazione dello zafferano, LATITUDE SAFRAN ti invita a scoprire l'espressione del gusto più puro di questa preziosa spezia. Questi condimenti “pronti da mangiare” offrono il giusto equilibrio di aromi, sapori e consistenze. Rivelano così appieno l'eccellenza floreale e mielata dello zafferano del Quercy. ABBINAMENTI CULINARI: Condimenti dolci ideali per dessert, latticini, toast e piccola pasticceria, ma anche tutte le preparazioni culinarie dall'antipasto al dolce. Alcune idee per l'utilizzo in cucina: – classico utilizzo come gelatina per arricchire una preparazione (toast di foie gras, verrine e pasticcini, dolcetti) – accompagna formaggi (rocamadour, brie, Saint-Nectaire) e altri latticini (yogurt, fromage blanc, fromage blanc) INFORMAZIONI PRATICHE: 100% naturale Fatto a mano Senza allergeni. DDM: 18 mesi Periodo di validità: 6 settimane, conservare in frigorifero dopo l'apertura.