Cognac - Planat - 10 ANNI - BIOLOGICO

Il cognac 10 Years è una miscela di acquaviti, la più giovane delle quali ha dieci anni. Selezionati dal Mastro Cantiniere per la loro capacità di invecchiare, sono il frutto e l'orgoglio di un paziente lavoro. Al naso: Note eleganti di agrumi e frutta candita, vinosità delicata, aromi ossidativi caratteristici dei vecchi cognac, nota legnosa sostenuta. Al palato: Bella concentrazione aromatica. L'attacco fruttato (gelatina di mele cotogne, bergamotto, uva sultanina) si fa rapidamente più complesso con note speziate (cannella, pepe di Sichuan, tabacco biondo) e delicatamente legnose. Cocktail: Planat Sidecar.