Galantina d'anatra tartufata 100g
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La nostra terrina di campagna tartufata è prodotta con carne di maiale di origine francese. È tartufato con tartufo nero (tuber mélanosporum) ed è sviluppato in collaborazione con l'azienda agricola dell'alta brughiera, ESAT a Captieux (33) che opera per l'integrazione attraverso il lavoro di persone disabili. Una causa che ci sta a cuore e che abbiamo voluto promuovere.