Parte aerea dell'asperula dolce biologica 20G

Nome latino: Asperula odorata Famiglia delle Rubiacee Citata dagli antichi come la “Regina dei boschi”. Viene utilizzato per aromatizzare i sorbetti e alcuni liquori; come il famoso “vino di maggio”.   Nel Medioevo veniva utilizzato per preparare sughi di cervo. Nota di gusto: floreale e dolce