DELIZIA DI CASTAGNE CON VANIGLIA DEL MADAGASCAR
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Crema chiara di castagne realizzata con il 75% di purea di castagne e zucchero di betulla (il cui indice glicemico è molto basso: 7 contro 70 per lo zucchero), Cotta in un paiolo di rame. consigliato per le persone con diabete