Le Conserve del Trentino
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- Fondata nel 2000
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La storia di Erberossi inizia con Franco, instancabile viaggiatore del gusto, inizia negli anni Quaranta a selezionare un numero sempre più elevato di piante aromatiche per trarne altrettante soluzioni gustative. I figli ereditano questa passione e la trasformano in nuove forme, consistenze e abbinamenti che accendono i sapori. Avvalendosi di moderne tecnologie e di un'équipe di esperti alimentari costantemente presenti in ogni fase della lavorazione, Erberossi realizza prodotti alimentari artigianali che valorizzano il patrimonio delle regioni di appartenenza.
