VILLAGGI DELLA COTES DU RHONE SABLET ROSÉ

VILLAGGI DELLA COTES DU RHONE SABLET ROSÉ TERROIR - Il suo vigneto situato ai piedi del campanile del Sablet, tutto su dolci pendii, prospera su terreni sabbiosi, argille rosse decalcificate e ciottoli di varie dimensioni. UVA - GRENACHE SYRAH CINSAULT VINIFICAZIONE - Pressatura pneumatica molto soffice. Fermentazione dei succhi a bassa temperatura per trattenere i massimi aromi. Eaffinamento sulle fecce fini per 2 mesi in vasche di cemento donandogli tutta la sua complessità e freschezza. NOTE DI DEGUSTAZIONE - Colore paglierino con riflessi granatina. Al naso scorrono aromi di frutti rossi freschi e sono arricchiti da note di viola e rosa. Al palato è un vino secco che presenta un bellissimo equilibrio e sottili aromi di frutti rossi.