I VOLI DI Colombaie 2020

Vendemmia manuale Sette vitigni a bacca bianca. Macerazione carbonica e bucce Affinamento “fuori legno” di 2 anni. Senza ingressi. Vino Arancio. Colore ambrato brillante. Naso gourmet, floreale, aromi di sambuco. In bocca: Note di fiori di sambuco. Morbido e asciutto. Avvolgente e arioso. Invecchiamento: Vintage nella sua pienezza. Temperatura di servizio: 12°C-13°C. Abbinamenti: Formaggi (Beaufort e Comté) o per dessert.