
Rillettes di pollo con scorza di lime kaffir 120g (Le Comptoir du Fougeray)
Vedi il prezzo all'ingrosso
Le bacche di Timur conferiscono un sapore unico di pompelmo rosa e, soprattutto, freschezza alle rillettes di pollame! Il meglio del pollame! Filetti e cosce di pollo rosolati nel grasso di pollo, poi cotti lentamente in pentola (solo con sale di Guérande e pepe nero) per circa quindici ore e infine sbriciolati a mano... Nessun additivo o conservante. Garantito senza carne di maiale.